tag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post5894630049268215940..comments2023-10-30T09:49:25.282+00:00Comments on O Pacto Português: Histórias de Ontem (IV) - GaspachoRicardo Santoshttp://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comBlogger16125tag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-37693757135420082522014-08-30T21:18:08.785+00:002014-08-30T21:18:08.785+00:00Teria ouvido, vagamente, falar em "arjamolho&...Teria ouvido, vagamente, falar em "arjamolho", mas não conhecia. Confeccionada com pão, tomate, pimento, pepino, azeite, vinagre e sal. Vi no Wikipedia. Idêntico ao "gaspacho". Ainda não percebi o que andamos a querer fazer com pratos de "nouvelle cuisine", quando temos cozinha tradicional tão esplendorosa e boa !<br />Obrigado LuísaRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-40575902923851519872014-08-30T13:28:13.786+00:002014-08-30T13:28:13.786+00:00No Algarve temos o "arjamolho" para refr...No Algarve temos o "arjamolho" para refrescar os dias de verão e acompanhar as sardinhadas. :)luisahttps://www.blogger.com/profile/07425637658391979443noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-44056957753226682182014-08-27T19:55:47.651+00:002014-08-27T19:55:47.651+00:00Absolutamente de acordo em relação à açorda alente...Absolutamente de acordo em relação à açorda alentejana. <br />Em relação ao video, quem governa o Mundo especula quem se deixa especular, mas que é impotente para mudar algo.<br />Obrigado AntónioRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-69319317189266376982014-08-27T17:00:49.065+00:002014-08-27T17:00:49.065+00:00Boa tarde,
Açorda boa é aquela original, agua, pã...Boa tarde, <br />Açorda boa é aquela original, agua, pão, azeite, alhos, coentros e ovo, o resto são variações. <br />Hoje comentei num outro blog este mesmo video revelador, de quem nos governa é o sistema financeiro especulativo.<br />AG<br />http://momentosagomes-ag.blogspot.pt/Existe Sempre Um Lugarhttps://www.blogger.com/profile/02253408665332331901noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-52689713341050913712014-08-26T20:34:41.601+00:002014-08-26T20:34:41.601+00:00Açorda alentejana ou de marisco, vão já por esta o...Açorda alentejana ou de marisco, vão já por esta ordem !!!Ricardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-15068890132781630992014-08-26T20:33:12.216+00:002014-08-26T20:33:12.216+00:00Ementa: Umas azeitonas e um queijinho de Serpa par...Ementa: Umas azeitonas e um queijinho de Serpa para começar; um gaspacho; um grão á campaniço; e de sobremesa, um bolo pôdre. Tudo isto acompanhado com vinho tinto de Pias. É de comer e chorar por mais. De seguida sento-me num sofá, há por lá alguns na Casa do Alentejo e em 10 minutos estou a "roncar" ... e que rica sesta !!!<br /><br />Podias ter dito que tinhas vindo a Lisboa que eu ia ter contigo e fazia-te uma visita guiada. É linda !!<br />Obrigado AfroditeRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-42008970488756889542014-08-26T20:28:31.554+00:002014-08-26T20:28:31.554+00:00Açorda alentejana estava eu a referir, mas também ...Açorda alentejana estava eu a referir, mas também "marcha" a de marisco !!! :))Ricardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-20433848585330488772014-08-26T20:26:55.054+00:002014-08-26T20:26:55.054+00:00Rosa se tiveres oportunidade vai lá comer. Teve ép...Rosa se tiveres oportunidade vai lá comer. Teve épocas de muito boa comida e outras de menos boa, mas no geral, sempre se comeu bem lá. Já não vou lá há muito tempo almoçar ou jantar. Se lá fores o sr. Edmundo já não está lá, mas falas com o Sr. Fernando um excelente funcionário que te recomenda o melhor que houver para comer !!!<br />Obrigado RosaRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-85619831990623379692014-08-26T20:23:06.580+00:002014-08-26T20:23:06.580+00:00É verdade eu já ta tinha contado, mas estava a gua...É verdade eu já ta tinha contado, mas estava a guardá-la, um pouco mais trabalhada, para publicá-la aqui no "Pacto". Também gosto muito de ambas as sopas, embora a açorda me fascine, pelo pão, pelo ovo, pelo fio de azeite, pelo alho e pelos coentros !!!<br />Obrigado PusinkoRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-38282726618032438142014-08-26T20:19:53.845+00:002014-08-26T20:19:53.845+00:00Há histórias na vida das pessoas que são, pura e s...Há histórias na vida das pessoas que são, pura e simplesmente, cómicas. Esta é uma delas !<br />Obrigado PedroRicardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-33888966834463840122014-08-26T20:18:52.460+00:002014-08-26T20:18:52.460+00:00Gosto muito de açorda de marisco. Comi uma no fim ...Gosto muito de açorda de marisco. Comi uma no fim de semana passado. Muito boa !!!<br />Obrigado Catarina !Ricardo Santoshttps://www.blogger.com/profile/07989886335617174368noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-28866761792810973752014-08-26T10:35:53.691+00:002014-08-26T10:35:53.691+00:00
:))
Também me lembro de ler este episódio quando ...<br />:))<br />Também me lembro de ler este episódio quando o contaste sumariamente à nossa amiga Pusinko.<br />Nunca comi gaspacho... mas mesmo sem provar, acho que o troco por uma açordinha de marisco, como lembrou a Catarina.<br /><br />Quanto à Casa do Alentejo... estive ainda no mês passado lá à porta... e ainda espreitei a escadaria. Mas a hora não era favorável a uma visita... e fiquei a suspirar por uma oportunidade para lá voltar com tempo.<br /><br /><br />Beijinhos (mas servidos quentes)<br />(^^)<br />Afroditehttps://www.blogger.com/profile/13358969474747990155noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-39160839195855065842014-08-26T10:20:46.810+00:002014-08-26T10:20:46.810+00:00Gosto de gaspacho e da Casa do Alentejo que só con...Gosto de gaspacho e da Casa do Alentejo que só conheço do ponto de vista turístico e não gastronómico!<br /><br />AbraçoRosa dos Ventoshttps://www.blogger.com/profile/13213348454724775763noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-76318692735920925522014-08-26T08:17:27.051+00:002014-08-26T08:17:27.051+00:00Lembro de me quando mencionou este episódio no meu...Lembro de me quando mencionou este episódio no meu blog. Agora com este detalhe teve ainda mais piada! Gosto de gaspacho mas fiquei aqui a pensar na açorda.... hmmmmm ia tão bem..Pusinkohttps://www.blogger.com/profile/14390303697264973745noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-45415339456758287762014-08-26T04:43:26.193+00:002014-08-26T04:43:26.193+00:00Agora fez-me rir, Rui :)))
E não foi com a vichyoi...Agora fez-me rir, Rui :)))<br />E não foi com a vichyoise do Paulo Portas :))Pedro Coimbrahttps://www.blogger.com/profile/03833470005651536885noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9082510227258774460.post-19035877592257797332014-08-26T01:33:39.543+00:002014-08-26T01:33:39.543+00:00Ahahaha!
Adoro gaspacho feito ao estilo alentejan...Ahahaha!<br /><br />Adoro gaspacho feito ao estilo alentejano tb. Tenho uma amiga (em Portugal) que o faz assim, tendo aprendido com a sogra que é alentejana. <br />Ainda foi ontem que comi gaspacho que não é parecido ao dela mas que tb me soube muito bem!<br />Tb gosto de açorda embora a não faça nem uma vez por ano. No Algave como sempre, pelo menos uma vez, açorda de marisco! <br />Catarinahttps://www.blogger.com/profile/16863511724235057526noreply@blogger.com